Türkiye’de besin güvenliği ve sağlıklı besine erişim önemli bir sorun olmaya devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Ekim 2024’ten bu yana internet sitesinden markaları ifşa ederek ‘taklit ve tağşiş gıdaları’ açıklıyor.
Siteye girdiğinizde tarih ve eser koduyla arama yapabiliyorsunuz.
TEK TEK İFŞA EDİLDİ
“Taklit”; besin unsurunun kendisinde olmayan özelliklere sahip üzere gösterilmesi demek. “Tağşiş” ise; besin hususlarının mevzuata muhalif olarak üretilmesi hali olarak tanımlanıyor.
Son olarak Tarım ve Orman Bakanlığı taklit-tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek besinler listesini güncelledi.
Söz konusu liste bakanlığın internet sitesinde kamuoyuyla paylaşıldı.
Listede yer alan Kayserili firmalar şu biçimde:
- Arda Et Eserleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Yeni Danacı Dana Sucuk (Kanatlı eti tespiti),
- Garanti Bakliyat Baharat Et Mamulleri Tarım Eserleri Besin Unsurları İhracat İthalat SAN. TİC. LTD. ŞTİ Garanti Baharat Kırmızı Toz Biber (Domates tespiti),
- Ada Izgara-Aydoğan Yazıcıtunç (Uysallar Köfte) – Çiğ dana ızgara köfte (Kanatlı eti tespiti).
