Kahvaltı sofralarının sevilen ve pratik lezzetlerinden biri olan tavada yumurtalı tost, hem doyurucu hem de nefis bir alternatiftir. Lezzetli ve kolay hazırlanabilir bir seçenek arıyorsanız, bu tanım tam size göre! İşte, adım adım tavada yumurtalı tost üretimi…

TAVADA YUMURTALI TOST TARİFİ

Malzemeler:

2 dilim tost ekmeği

1 adet yumurta

2 dilim kaşar peyniri

1 dilim sucuk (isteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı tereyağı yahut sıvı yağ

Bir tutam tuz

Bir tutam karabiber

TAVADA YUMURTALI TOST YAPILIŞI

Bir kasede yumurtayı kırın ve içine bir tutam tuz ile karabiber ekleyerek düzgünce çırpın.

Orta uzunluk bir tavayı ocağa alın ve içine tereyağını ekleyip eritin.

Tost ekmeklerinin her iki yüzünü de çırpılmış yumurtaya bulayın.

Yumurtaya buladığınız ekmekleri, ısınmış tavada her iki yüzü altın rengini alana kadar kızartın.

Kızarmış ekmek dilimlerinden birinin üzerine kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak sucuk dilimlerini yerleştirin.

Üzerine öteki ekmek dilimini kapatın.

Tostu tavaya tekrar koyarak kaşar peyniri eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.

Gerekirse tavayı bir kapakla kapatarak peynirin daha süratli erimesini sağlayabilirsiniz.

Hazırladığınız yumurtalı tostu dilimleyerek sıcak servis edin.

Yanında çay yahut taze sıkılmış portakal suyu ile mükemmel bir kahvaltı keyfi yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!