Güne enerjik ve sağlıklı bir başlangıç yapmak istiyorsanız, Avokadolu Yumurtalı Tost tam size göre! İçeriğindeki sağlıklı yağlar, protein ve lif sayesinde uzun müddet tok tutan bu tanım, tıpkı vakitte epeyce lezzetli ve imali son derece pratik.
Avokadolu Yumurtalı Tostun Faydaları
Avokado: Sağlıklı Yağ Kaynağı
Avokado, bedenin muhtaçlığı olan sağlıklı yağları ve lifleri içerir. Kalp dostu olan bu meyve, tıpkı vakitte cilt sıhhatini dayanaklar ve sindirimi kolaylaştırır.
Yumurta: Harika Protein Kaynağı
Yumurta, kas gelişimini destekleyen ve uzun mühlet tok kalmanızı sağlayan en kaliteli proteinlerden biridir. Ayrıyeten B12, D vitamini ve demir açısından epeyce zengindir.
Tam Buğday Ekmeği: İstikrarlı Karbonhidrat
Beyaz ekmeğe nazaran daha fazla lif içeren tam buğday ekmeği, kan şekerini istikrarda meblağ ve gün uzunluğu gücünüzü korumanıza yardımcı olur.
Malzemeler
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- ½ avokado
- 1 adet haşlanmış ya da sahanda yumurta
- Bir tutam tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı olarak pul biber, limon suyu yahut zeytinyağı
Hazırlık Aşamaları
Ekmeği kızartarak çıtır hale getirin.
Avokadoyu çatal yardımıyla ezin ve ekmeğin üzerine sürün.
Üzerine haşlanmış ya da sahanda pişirdiğiniz yumurtayı ekleyin.
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek lezzetlendirin.
Avokadolu Yumurtalı Tostun Püf Noktaları
Avokadonun olgun olması, püre haline getirirken kolaylık sağlar. Olgun avokado, hafif bastırdığınızda yumuşak hissedilen avokadodur.
Ekmeği çıtır hale getirmek, tosta ekstra lezzet katar.
Limon suyu eklemek, avokadonun kararmasını önler ve taze bir tat verir.
Besin Kıymetleri (1 Porsiyon İçin)
Kalori: 250-300 kcal
Protein: 12-15 g
Sağlıklı Yağlar: 15-20 g
Lif: 5-7 g
