Belçika mutfağından gelen tarif: Boeuf à la Flamande

belcika mutfagindan gelen tarif boeuf la flamande mQG9UNvM

Belçika mutfağının en özel yemeklerinden biri olan Boeuf à la Flamande, yavaş pişirilen dana eti, karamelize soğan ve koyu bira ile hazırlanan eşsiz bir güveçtir. Fransa mutfağıyla sıkça karıştırılsa da, bu yemek Belçika’nın Flaman bölgesine mahsus ve kendine has bir aromaya sahiptir.