Hem pratik hem lezzetli: Patlıcanlı kalem börek tarifi

Börek, Türk mutfağının en sevilen ve vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Her çeşidiyle sofralarımızda yer bulan bu nefis tat, bu sefer patlıcanla birleşiyor!
Kış aylarına çok yakışan lezzet: Balkabaklı börek tarifi

Balkabağı, bilhassa kış aylarında börek iç harcı olarak kullanıldığında hafif tatlımsı ve nefis bir aroma sunar. Pekala, kış aylarına çok yakışan bu lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis balkabaklı börek tanımı…