Gıda Mühendisleri Odası Genel Başkanı Üzümcü: ‘Türkiye’nin prestiji zarar görebilir’

Türkiye’den ihraç edilen lakin yüksek ölçüde pestisit kalıntı (zirai ilaç) ya da aflatoksin (küf hastalığı) bulunduğu münasebeti ile iade edilen eser sayısında artış sürüyor. Hususa ait Cumhuriyet’e konuşan TMMOB Besin Mühendisleri Odası Genel Başkanı Yaşar Üzümcü, “Burada yapılan testlerde çıkmayıp orada yapılan tahlillerde çıkması farklı bir mevzu. ‘Yeterince dikkat mi edilmiyor mu’ üzere soru işaretleri oluşuyor. Ülkelerin iade münasebetleri, Tarım ve Orman Bakanlığı ilgili ülkelerden istenmeli. Bu datalar de kamuoyuyla paylaşılmalı” sözlerini kullandı.
AB ülkelerinden iade ürünler alarm zilleri çaldırırken uzmanlar sıkı denetime dikkat çekti

Türkiye’den gönderilen ve “sınır reddi” kararı verilen eserlerde başı kuru incir, antepfıstığı ve limon çekti.
Resmi Gazete’de yayımlandı: Tarım ve Orman Bakanlığı ‘pestisit’ limitlerini güncelledi

Tarım ve Orman Bakanlığı, yurt içinde üretilen ve ithal edilen besinlerin resmi denetimlerinde uygulanacak azamî pestisit kalıntı limitlerinde güncelleme yaptı.
Gıda tartışmalarına değinen Murat Ülker: Mesele nerede? Sözde uzmanlar mı, sosyal medya mı yoksa ultra işlenmiş gıdalar mı?

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve pladis-Godiva Yönetim Kurulu Lideri Murat Ülker, şahsî bloğunda besin konusuna değindiği bir yazı kaleme aldı. Ülker, ‘Gıda nedir ne değildir?’ başlıklı yazısında kendisine ve şirketine yöneltilen argümanlara “Böyle kesin bir bilgi olsa o gün tüm işlerimizin kapısına kilit vurur, piyasadan çekilir, insanların memnunluğu için gereken neyse onu yaparız.” halinde karşılık verdi.
Yeni yılın ilk ‘tağşiş’ listesi paylaşıldı! Bakanlık marka marka ifşa etti: Çikolata, peynir, kahve, kıyma, köfte…

Tarım Bakanlığı’nın Taklit yahut Tağşiş Yapılan Besinler listesi güncellenmeye devam ediyor. Güncellenen listede peynir, kahve, çikolata, kıyma, köfte yer aldı. Yeni listeye nazaran çikolatadan cinsel ilaçlarda kullanılan unsur çıktı. İşte Bakanlığın ifşa ettiği marka ve eserler…