Ege mutfağının sevilen lezzeti: İzmir köfte tarifi
İzmir köfte, lezzetli köftelerin kızarmış patates ve domates sosuyla buluştuğu nefis bir fırın yemeğidir. Ege mutfağının en sevilen tanımlarından biri olan bu yemek, hem pratik hem de doyurucudur. İşte meskende kolay kolay hazırlayabileceğiniz İzmir köfte tarifi!
Hatay mutfağının lezzetli şaheseri: Antakya köfte tarifi
Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Antakya Köftesi, Hatay’ın güçlü mutfak kültürünü yansıtan nefis bir yemektir. Baharatlarla harmanlanmış kıyma, ince bulgur ve sarımsakla yoğrularak hazırlanan bu köfte, hem mangalda hem de fırında pişirilerek servis edilebilir. İşte ağız sulandıran Antakya Köfte tarifi!
Konya’da skandal: Kebap ve köfteden domuz eti çıktı
Köfteci Yusuf’ta domuz eti tespit edilmesiyle Türkiye’nin gündemine oturan besin kontrollerinde yeni bir skandal ortaya çıktı. Konya’daki bir yiyecek işletmesinde Adana köfte ve Adana kebapta domuz eti tespit edildi.
Akşam yemeğine 30 dakikada hazırlayabileceğiniz geleneksel lezzet: Hasanpaşa köfte tarifi
Hasanpaşa köfte, köfte ve pürenin enfes ahengini bir ortaya getiren klasik ve doyurucu bir yemektir. Pekala, akşam yemeğine 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu klâsik lezzet nasıl yapılır? İşte, damak çatlatan güzel Hasanpaşa köfte tanımı…
İzmir’in lezzet hazinesi hafta sonu sofralarına çok yakışacak: Püf noktalarıyla Tire köftesi tarifi
Tire köftesi, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınızda yer alabilir. Pekala, İzmir’in lezzet hazinesi olan bu tanım nasıl yapılır? İşte, püf noktalarıyla Tire köftesi tanımı…
Saraylardan sofralara: Paşa kebabı tarifi
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan, yumuşacık köftesi ve beşamel sosuyla damakları şenlendiren Paşa Kebabı, sofralarınıza şıklık katacak! İşte adım adım tanımı ve püf noktaları!
Gaziantep yöresinden yuvalama tarifi
Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yuvalama, ihtimamla hazırlanması gereken özel bir yemektir. Yoğurtlu sosu, minik köfteleri ve lezzetli etiyle hem göz hem de damak zevkine hitap eden bu yemek, bilhassa özel günlerde ve bayramlarda sofraları süsleyen bir gelenektir.
Türk mutfağının tarihi lezzeti: Darüzziyafe Köftesi Tarifi
Osmanlı mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Darüzziyafe Köftesi, dört farklı etin birleşimiyle hazırlanan güçlü ve doyurucu bir tanımdır. Klâsik baharatlarla harmanlanan bu özel köfte, Osmanlı saray sofralarının en sevilen yemekleri ortasında yer alır.
Malatya mutfağından sofralarınıza gelen protein deposu lezzet: Geleli Kebabı tarifi
Geleli Kebabı, hem sunumuyla göz dolduran hem de damaklarda iz bırakan bir tanımdır. Pekala, protein deposu bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle Geleli Kebabı tanımı…
Akşam yemeğine kolayca hazırlayabileceğiniz enfes lezzet: Köfteli pilav tarifi
Kolay hazırlanışı ve nefis aromasıyla köfteli pilav, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Pekala, akşam yemeğine basitçe hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, hoş köfteli pilav tanımı…
