Finlandiya’nın efsane tatlısı: Runeberg Turtası tarifi
Finlandiya mutfağının en ünlü tatlılarından biri olan Runeberg Turtası, badem, baharatlar ve reçelle hazırlanan nefis bir kek çeşididir. İsmini Fin şair Johan Ludvig Runeberg’den alan bu tatlı, bilhassa 5 Şubat’ta Runeberg Günü’nde tüketilir. Artık, bu efsanevi tatlıyı meskeninizde yapmaya ne dersiniz?
