Vitamin kaybını önlüyor, sofraları daha besleyici kılıyor: Sebze ve meyvelerin besin değerini artırmanın 9 etkili yolu

Zerzevat ve meyveler, tabiatın bize sunduğu en bedelli besin kaynaklarıdır. Fakat onları nasıl sakladığınız, yıkadığınız, doğradığınız ve pişirdiğiniz; bu besinlerin bedeninize olan katkısını direkt tesirler. Pekala, vitamin kaybını önleyen teklifler nelerdir? İşte, zerzevat ve meyvelerin besin kıymetini artırmanın 9 tesirli yolu…

Güney Afrika’nın sıradığı sokak lezzeti: Bunny Chow tarifi

Kökeni Hint göçmenlere dayanan Bunny Chow, Güney Afrika mutfağının en özgün yemeklerinden biri. Çıtır ekmek içerisinde servis edilen baharatlı körili et yahut sebzelerle hazırlanan bu lezzet, hem doyurucu hem de eşsiz bir tat tecrübesi sunuyor.

Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminleri iyi bir şekilde alın: Sebzelerin besin değerlerini artırmanın 8 yolu

Sebzelerin besin kıymetini korumak ve artırmak, sağlıklı bir hayat için kıymetlidir. Pekala, bedeninizin gereksinim duyduğu vitaminleri gerçek formda nasıl alabilirsiniz? İşte, sebzelerin besin bedellerini artırmanın 8 yolu…