35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nı kazanan genç şefler belli oldu

Dude Table Gastronomi Pazarlama Ajansı tarafından Metro Türkiye ana sponsorluğunda düzenlenen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”nda finale kalan 10 genç şef, heyet karşısına çıktı. Gastronometro’da gerçekleşen müsabakada, lokal eserlerle atıksız mutfak prensiplerini uygulayan Barış Gümüş, Eyüp Can Parlak ve Musa Karateke birincilik mükafatını kazandı. Bitki bazlı mutfak teknikleri üzerine çalışan Buse Uca Aydın ise Heyet Özel Ödülü’ne layık görüldü.