Ocak ayı verileri açıklandı: İstanbul’da ‘diş muayenesi’ ücretlerine dev zam!
İstanbul’da Ocak ayında en çok diş muayenesi fiyatı kıymetlendi. En çok ucuzlayan eser ise kabak oldu.
Önce ‘patates köftesi’ sonra da ‘kumpir’den ölüm vakaları yaşandı: Uzmanından ‘çapraz bulaşma’ uyarısı!
Besin Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, İzmir’deki bir restoranda Ece Melisa Mercankaya’nın (5) patatesli köfte, Servet Polat’ın (60) da kumpir yemesinden sonra zehirlenerek vefatlarına ait, tercih edilen yerlerin hijyenik şartlarının denetimine dikkati çekti. Toprak, “Genellikle çapraz bulaşma yaşanıyor. Bu nedir; pişmiş eserin kesildiği bıçaklarla ve tahtalarda çiğ eserlerin kesilmesi. Çiğ eserler sonrasında pişirilmediği için çapraz bulaşmaya neden olabiliyor” dedi.
Ünlü cips markasında ‘ölümcül’ tehlike: Toplatma kararı aldı
ABD merkezli patates cipsi markası Lays, satışa sunduğu bir eserde “yaşamı tehdit eden alerjik reaksiyona” neden olabilecek beyan edilmemiş bir süt eserinin tespit edilmesi nedeniyle eserin toplatılması kararını aldı.
Ünlü cips markasında ölümcül tehlike: Toplatılma kararı alındı
“Lays” marka cips eseri için toplatılma kararı alındı. Ölümcül alerjik tepki riski taşıdığı belirtildi. ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA), kelam konusu eserin süt alerjisi ya da hassasiyeti olan şahıslarda önemli sıhhat problemlerine yol açabileceğini aktardı.
Bakanlıktan yeni ifşalar! Yeni liste paylaşıldı: Pidede sakatat tespit edildi, 4 kaşar ve 2 beyaz peynir markası ifşa edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığa zararlı ve taklit eserler listesini güncelledi. Pide iç harcında kanatlı eti ve sakatat tespit edilirken, tereyağı, zeytinyağı ve kaşar peynirde sahtecilik yapıldığı ortaya çıktı. Buna nazaran bozulmuş ve değiştirilmiş besin sayısı 189’a çıkarken, taklit ve tağşiş yapıldığı mutlaklaşmış eser sayısı 963’e ulaştı.
Bakan Ömer Bolat 269 üründe ‘önemli oranda’ vergi indirimi yapıldığını açıkladı: Serbest ticaret masada
Türkiye ve Suriye ortasındaki görüşmelerde hür ticaret mutabakatının aktifleştirilmesi kararı da alındı. İhracatçılar indirimi olumlu karşıladı fakat belirsizliklerin giderilmesini bekliyor.
İnegöl’ün lezzeti tescil aldı: Yılda 200 ton hasat ediliyor! ‘Yumuşacık, pamuk gibi’
İnegöl Belediyesince coğrafik işaret tescili alınan “Cerrah kuru fasulyesi”, bir gün evvelce ıslatmaya gerek kalmadan pişirilebiliyor.
Bakanlık bu kez o markaları ifşa etti: ‘Bitkisel macun’ diye satılan ürünlerde ‘ilaç’ çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı şimdiki listede, ‘bitkisel’ ismiyle satılan macun ve kahve üzere eserlerde ilaç etken hususu tespit edildi. Halk sıhhatini tehdit eden bu eserlere yönelik kontrollerin süreceği açıklandı.
Bakanlık ‘kaçak elektronik sigarayı’ da radarına aldı: Mehmet Şimşek’ten açıklama geldi
Vergi Denetim Kurulu, yasal olarak satışı yasak olan elektronik sigaraya yönelik kapsamlı kontrol çalışması başlatırken, 300 milyon liralık kayıt dışı ticareti ortaya çıkardı. Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, “Kayıt dışı iktisatla uğraşımızı, çok sayıda eser ve dalı de kapsayacak halde bu yıl daha da artıracağız. Bu uğraştan taviz vermeyeceğiz, böylelikle vergide aktiflik ve adaleti de artıracağız” dedi.
Gümüşhane’nin dağlarında yetişiyor: Eylül ayında toplanıyor, Ocak ayında şişeleniyor! C vitamini deposu…
Gümüşhane’nin dağlarından Eylül ve Ekim aylarında toplanarak soğuk hava depolarında bekletilen kuşburnu meyveleri işlenerek marmelat ve meyve suyu haline getirilerek şişelenmeye başladı.
