Sağlıklı hayatın vazgeçilmez bileşenlerinden biri olan resveratrol, antioksidan özelliğiyle ön plana çıkan doğal bir bileşiktir. Son yıllarda sıhhat dünyasında büyük bir ilgi uyandıran bu unsur, bilhassa yaşlanma zıddı tesirleri ve kalp sıhhatine katkılarıyla bilinmektedir. Pekala, resveratrol nedir, hangi besinlerde bulunur ve nasıl tüketilmelidir? İşte, resveratrol hakkında merak edilen her şey…

RESVERATROL NEDİR?

Resveratrol, bitkiler tarafından üretilen doğal bir fenol bileşiğidir. Çoklukla bitkilerin gerilime, enfeksiyonlara ve UV ışınlarına karşı kendini müdafaa düzeneğinin bir kesimi olarak üretilir. Bilhassa kırmızı üzüm kabuğu, yer fıstığı ve kimi meyve cinslerinde yüksek ölçüde bulunur.

RESVERATROL NE İŞE FAYDA?

Resveratrol, bedende özgür radikallerle savaşarak hücrelerin ziyan görmesini önler. Bu sayede oksidatif gerilimi azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Birebir vakitte anti-enflamatuar ve kardiyovasküler gözetici özellikleri sayesinde genel sıhhat üzerinde olumlu tesirler sağlar.

RESVERATROL HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?

Doğal resveratrol kaynakları şunlardır:

1. Kırmızı üzüm ve şarap:

Resveratrol, kırmızı üzümün kabuğunda yüksek ölçüde bulunur. Münasebetiyle kırmızı şarap da değerli bir kaynaktır.

2. Yer fıstığı:

Sağlıklı atıştırmalıklardan biri olan yer fıstığı, resveratrol açısından zengindir.

3. Böğürtlen ve yaban mersini:

Bu meyveler hem resveratrol hem de öbür antioksidanlar açısından güçlüdür.

4. Kakao ve bitter çikolata:

Özellikle yüksek kakao oranına sahip bitter çikolatalar, resveratrol içerir.

5. Japon kuzukulağı:

Bitkisel desteklerde sıklıkla kullanılan bu bitki, resveratrol bakımından epeyce ağırdır.

RESVERATROL’ÜN YARARLARI NELERDİR?

1. Kalp sıhhatini dayanaklar:

Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.

Kötü kolesterol (LDL) düzeylerini azaltır ve damar sertliğini önler.

2. Yaşlanma aykırısı tesirler sunar:

Cilt hücrelerini yenileyerek yaşlanma belirtilerini azaltır.

Oksidatif gerilimi engelleyerek hücre yaşlanmasını geciktirir.

3. Kanser riskini azaltabilir:

Resveratrol, hücrelerin DNA hasarını önleyerek kanser oluşum riskini düşürebilir.

Özellikle göğüs, prostat ve kolon kanseri üzerinde gözetici tesirler gösterir.

4. Beyin sıhhatine katkı sağlar:

Alzheimer üzere nörolojik hastalıkların riskini azaltır.

Beyindeki kan deveranını artırarak bilişsel fonksiyonları takviyeler.

5. Kilo denetimine yardımcı olur:

Yağ hücrelerinin oluşumunu baskılar ve metabolizmayı hızlandırır.

İnsülin direncini azaltarak kilo denetimine takviye olur.

RESVERATROL NASIL KULLANILIR VE TÜKETİLİR?

1. Doğal besinlerle tüketim:

Resveratrol içeren besinler tertipli olarak tüketildiğinde, beden muhtaçlık duyduğu ölçüsü doğal yollarla alabilir. Bilhassa kırmızı üzüm, yer fıstığı ve böğürtlen üzere besinleri günlük beslenmenize dahil edebilirsiniz.

2. Destek formunda kullanım:

Eczanelerde ve sıhhat marketlerinde resveratrol içeren kapsül yahut toz formda destekler bulunur. Lakin desteklere başlamadan evvel bir doktora danışmanız önerilir.

3. Porsiyon denetimi değerlidir:

Resveratrol desteklerini yahut doğal kaynaklarını tüketirken istikrarlı bir ölçü değerlidir. Çok tüketim, yan tesirlere neden olabilir.