Datça’da mevsimin ilk meyvesi çıktı: Üreticide 700, tüketiciye 2 bin 500 lira

Yurdun büyük bir kısmında kar yağışlı hava tesirini sürdürürken, Muğla’nın Datça ilçesinde üreticiler dönemin birinci çağla badem hasadı için gün sayıyor. Erkenci badem ağaçlarından toplanan birinci eserler üreticiden toptan kilosu 600-700 liradan alınırken, İstanbul ve İzmir üzere vilayetlerde perakende satış fiyatı kilosu 2 bin, 2 bin 500 liradan satılıyor.

Finlandiya’nın efsane tatlısı: Runeberg Turtası tarifi

Finlandiya mutfağının en ünlü tatlılarından biri olan Runeberg Turtası, badem, baharatlar ve reçelle hazırlanan nefis bir kek çeşididir. İsmini Fin şair Johan Ludvig Runeberg’den alan bu tatlı, bilhassa 5 Şubat’ta Runeberg Günü’nde tüketilir. Artık, bu efsanevi tatlıyı meskeninizde yapmaya ne dersiniz?

Antalya’da beklenmeyen gelişme: Üreticisi kara kara düşünüyor

Antalya’da hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle badem ve kiraz ağaçları, 1 ay evvelden çiçek açtı. Hoş imajlar oluşurken, üreticiler soğuk ve don olması halinde meyve alamamaktan kaygılı.

1 ay önceden çiçek açtı! Üreticisi kara kara düşünüyor…

Antalya’da hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle badem ve kiraz ağaçları, 1 ay evvelce çiçek açtı. Hoş imajlar oluşurken, üreticiler soğuk ve don olması halinde meyve alamamaktan telaşlı.

Datça’da hasat erken başlıyor: Verim yüksek olacak!

Türkiye’nin birçok bölgesi soğuk ve şiddetli kış kaidelerini yaşarken, Akdeniz ile Ege’nin birleştiği Muğla’nın Datça ilçesinde erkenci Badem ağaçları çiçek açarak Şubat ayı ortalarında birinci çağla meyvesini vermeye başlayacak.

Fransız kraliyet lezzeti: Galette des Rois tarifi

Galette des Rois, sırf bir tatlı değil, birebir vakitte bir ritüel! Bu özel lezzeti yaparak, sofralarınıza hem Fransız mutfağının zarafetini hem de eğlenceli bir geleneği taşıyabilirsiniz.